羊肚菌的种类与形态
发布日期（qī）：2019-01-15
1、羊（yáng）肚菌（jun1）：菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4-10cm，宽3-6cm，顶端钝圆（yuán），表（biǎo）面有似羊（yáng）肚状（zhuàng） 的凹坑。凹坑（kēng）不定（dìng）形至近（jìn）圆 形，宽（kuān）4-12mm，蛋壳（ké）色（sè）至（zhì）淡（dàn）黄褐色，棱纹色较浅，不规则地交叉。柄（bǐng）近（jìn）圆柱形，近白色（sè），中空，上部平滑，基（jī）部膨大并有不规则的浅（qiǎn）凹槽，长5-7cm，粗约为菌盖的2/3。子囊（náng）圆筒形，（280-320）μm×μm。孢子长（zhǎng）椭（tuǒ）圆 形，无色（sè），每个子囊内含（hán）8个（gè），呈单行排列。侧（cè）丝（sī）顶端膨大（dà），粗达12μm。
2、小（xiǎo）顶（dǐng）羊肚菌：菌盖（gài）狭圆锥形（xíng），顶端尖（jiān），高2-5cm。基部宽（kuān）1.7-3.3cm,凹坑（kēng）多（duō）长方形，蛋壳色。棱纹黑色，纵向排列，由横（héng）脉（mò）连（lián）接。柄乳白色，近圆 柱形 ，长3-5cm，粗11-20mm，上部（bù）平，基部稍有（yǒu）凹槽（cáo）。子（zǐ）囊（210-250）μm×（15-20）μm。孢子单行（háng）排列，（22-26）μm×（12-14）μm，侧丝顶端（duān）膨大（dà），直径达（dá）11μm。
3、尖顶羊肚菌：菌盖长，近圆（yuán） 锥形（xíng），顶端尖或稍（shāo）尖，长达（dá）5cm，直径达2.5cm。凹坑多长方形（xíng），浅褐色（sè），棱纹色较浅，多（duō）纵向排列，由横脉 相连。柄白色，长（zhǎng）达6cm，直（zhí）径约等于菌盖基部的2/3，上部平，下（xià）部有不规则凹槽（cáo）。子囊（250-300）μm×(17-20)μm，孢子单行排列（liè），（20-24）μm×（12-15）μm。侧丝（sī）顶部膨（péng）大，直（zhí）径达（dá）9-12μm。
4、粗柄羊肚菌：菌盖（gài）近圆 锥形，高约7cm，宽5cm。凹坑近圆 形，大而浅，浅黄色，棱纹薄，不规则地（dì）相互交织。柄粗壮，淡黄色，长（zhǎng）约10cm，基（jī）部粗5cm，稍有凹（āo）槽，向（xiàng）上渐细。子囊圆 柱形，有孢子部分150×18μm。孢子8个，单行排列，椭圆 形（xíng），无色，（22-25）μm×（15-17）μm。侧丝无色（sè），顶部膨大（dà）。
5、小羊肚菌（jun1）：菌盖（gài）圆（yuán）锥形至近圆 锥形，高17-33mm，宽（kuān）8-15mm。凹坑往往长形，浅褐（hè）色（sè）。棱纹常纵向排列，不（bú）规则相互（hù）交织，颜色（sè）较凹坑浅。柄长15-25mm，粗5-8mm，近白色或浅黄色，基部往往膨大，并（bìng）有凹（āo）槽（cáo）。子囊近圆 柱（zhù）形，有孢子部（bù）分约100×16μm，孢（bāo）子单行排列，椭圆 形，（18-20）μm×（10-11）μm。侧丝（sī）顶部膨大（dà）。
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