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羊肚（dù）菌（jun1）如何种植？羊肚菌高产种植核心技术
羊肚菌如何高产种植？不卖关子，开门见山（shān），羊（yáng）肚菌种植的核心在于：投其所好！其实不（bú）仅是羊肚菌，食（shí）用菌（jun1）也（yě）是（shì）差不多的道理（lǐ）。投（tóu）其所（suǒ）好，也就是满（mǎn）足菌类生长（zhǎng）所喜好的各种（zhǒng）营养、环（huán）境（jìng）因子！你待它不薄，它自然会（huì）好好报答（dá）你！影
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羊肚菌遗传
【核心提示】：羊肚菌子囊（náng）孢子的萌发是一件非常简单的事情，曾（céng）有报道称（chēng）可以达到百分（fèn）之百的萌发（fā）率，即便是保（bǎo）存几年的子囊（náng）孢子依旧有很高的（de）萌发率。 我们通常以（yǐ）大型真菌（jun1）的成熟（shú）有性孢子开始到下一次有性孢（bāo）子形成（chéng）成熟为止为一（yī）个完整（zhěng）的生活史，羊肚菌也是如此，
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不同品种的羊肚菌栽培研（yán）究
“羊（yáng）肚菌”是一个（gè）通俗的称（chēng）谓，包含（hán）着不同的品种，据近年来的系统发育学研究表（biǎo）明，截至目前（qián），全球接近有69个系统（tǒng）发育学种，这里（lǐ）的系统（tǒng）发育学种和我们中文文献里看到的各（gè）个品种：粗柄羊肚菌（jun1）、尖顶羊肚菌、黑脉羊肚菌、美味（wèi）羊（yáng）肚菌（jun1）、庭院（yuàn）羊肚菌等等并（bìng）非有很好的
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羊肚菌（jun1）栽培技术的（de）前世今生
【核心提（tí）示（shì）】：羊肚菌栽（zāi）培技术发展到（dào）今（jīn）天，绝不（bú）是某一个（gè）人的（de）功劳或发明，是一大批忠（zhōng）于（yú）羊肚菌的神秘而奋斗的（de）爱好（hǎo）者们（详情参看往（wǎng）期回顾（gù）栏目）。当今成功的羊肚菌栽（zāi）培技术（shù）下的从业者也并非比前人更聪明，也许我们（men）仅仅是幸运的（de）在前人（rén）基础上多跨（kuà）越了一小步而已。
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菌霜”——羊肚（dù）菌栽培（péi）生产中的一个重要的表现（xiàn）
现在正是羊肚菌的生产（chǎn）季节，我（wǒ）们来聊一聊羊肚菌播种之后的一种重要的（de）生理（lǐ）现象——“菌（jun1）霜”，也即（jí）羊肚菌（jun1）的无性孢子阶段。恰（qià）好我（wǒ）们一篇关于无性孢子的研究（jiū）发表出（chū）来，有兴趣的（de）朋（péng）友可（kě）以去（qù）搜索查看，欢迎拍砖。 背景（jǐng）知识 羊肚菌无性孢子（zǐ）mitospore
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羊肚菌大田栽（zāi）培（péi）详细技术分解系列
时至羊肚菌生（shēng）产的环（huán）节，我们今（jīn）天在这里梳理一下羊肚菌大田栽培模式（shì）下（xià）的播种技术。 播种是一个相对比（bǐ）较重要的环节，在菌（jun1）种（zhǒng）种性确定，菌种生产按标准执行的情况下，后续的（de）首要一（yī）步（bù）就是合理的播种技术。 南北（běi）方的气候差（chà）异以及土壤结构不同，棚子（zǐ）搭建方式不
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羊肚菌驯化栽培学术研究中的一朵奇葩
一篇（piān）《羊肚（dù）菌人工栽培》的文章，先后在不（bú）同杂志上，多种场合，无偏差、不变通、高（gāo）相似度的（de）存在近十多（duō）年之久（1994年~2008年），甚至一个作者连续在多个杂（zá）志上（shàng）以内容极高相似度的情况下多（duō）次重复发表。 不可不说（shuō）这是羊肚菌学（xué）术界的一朵奇葩。 通（tōng）
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羊肚菌小（xiǎo）结（jié）
2017年全国总种植面积7万余亩，集中四川（约在32000亩）、云南（约（yuē）12000亩（mǔ））、贵州（约6000亩）等地（dì）。目前，除新疆地区、西部高海拔地区以（yǐ）及（jí）零星的（de）尝试（shì）性错（cuò）季栽培种植（zhí）基地中还有少（shǎo）量新鲜羊肚菌外，2017-2018年度羊肚（dù）菌种（zhǒng）植项目已（yǐ）
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